Pourquoi j’adore ces barres :
- Car elles sont faciles à réaliser avec seulement 3 ingrédients et sont adorées par mes enfants.
- Le beurre de cacahuète, les bananes et l’avoine, en plus d’être des aliments sains et naturels, fournissent un équilibre entre les glucides, les protéines et les graisses.
- Les garnitures sont totalement personnalisables et au goût de chacun, fruits secs, noix, graines ou pépites de chocolat à vous de choisir…
- Ces barres ne contiennent pas de sucres ajoutés ni d’additif douteux (sauf peut-être dans les garnitures que vous aurez sélectionnées).
Ces petites barres sucrées et moelleuses sont faites d’aliments sains et bruts pour que vos enfants aient une collation équilibrée et nourrissante.
INGRÉDIENTS (pour 10 barres)
- 3 bananes moyennes
- 180 grammes de flocons d’avoine
- 6 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
- Pour la garniture : j’ai ajouté des noix de cajou concassées et des pépites de chocolats noirs
PRÉPARATION
- Préchauffez votre four à 180 ° C
- Tapissez le fond d’un plat en verre de 20 * 20 cm avec une feuille de papier cuisson. Vous pouvez graisser légèrement la feuille avec un peu d’huile de coco.
- Écrasez les bananes et mélangez avec les flocons d’avoine et le beurre de cacahuète.
- Répartir uniformément la pâte dans le plat préparé, puis saupoudrer de la garniture de votre choix. Presser légèrement la garniture à l’aide d’une fourchette dans la pâte.
- Cuire au four 20 minutes. Laisser refroidir 20 minutes dans le plat, puis glisser une spatule sous le papier cuisson et transférer soigneusement la barre entière non coupée sur une grille pour un refroidissement supplémentaire de 20 minutes.
- Coupez les barres de la taille de votre choix et dégustez !!!
Bonne dégustation !
